Message
一杯のまぜそばで、お客様を笑顔にしたい。
そのためには、スタッフが笑顔で働けるお店づくりが最も重要だと考えています。
「まぜそば ちゅるる」では、仲間と共にお店づくりを楽しめるメンバーを募集しています。
あなたのアイデアが活かせる、フラットで働きやすい職場環境です。
“まぜそば文化”を盛り上げるため、ぜひあなたの力をお貸しください！
まぜそば ちゅるるについて
「まぜそば ちゅるる」は、株式会社MINORUが運営する、まぜそば専門店です。
進化系まぜそばの専門店として2022年3月に学芸大学駅に誕生しました。
売上・オーダー数も、おかげさまで開業以来、右肩上がりとなっております。
現在ちゅるるでは、体制強化のため正社員・アルバイトを積極採用しております。
みなさまのご応募、心よりお待ち申し上げます。
スタッフインタビュー
まぜそば ちゅるるで活躍しているスタッフのインタビューです。
はやとさん
入社：2021年12月
役職：ちゅるる店長
2023年で勤続3年目となる、店長のはやとさん。株式会社MINORUへの入社直後にも関わらず「ちゅるるの立ち上げ」という大きなプロジェクトを任されました。
コロナ禍でのオープンにもかかわらず、社会情勢に応じた臨機応変な対応で、毎期右肩上がりの業績を作っている縁の下の力持ち。
人望も熱く、優しくて頼り甲斐のある店長です。
入社のきっかけを教えてください？
はやと
これまでもラーメン屋さんで勤めた経験があり、今回は「挑戦できる環境」を求めて応募しました。
ちゅるるはどんな職場ですか？
はやと
とても雰囲気のいい職場です。
海外出身のスタッフも多いですが、みな日本語が堪能で、人が好きな明るいスタッフが多いです。
入社後のギャップは？
はやと
ちゅるるがコロナ禍での開店だったこともあり、自身が過去に経験したことのないような難しい課題もありました。
経験則で解決できない課題も多く、裁量の中で臨機応変な対応を多く求められました。
会社（MINORU）は、挑戦を高く評価してもらえる環境なので、失敗を恐れず課題解決に取り組むことができました。
入社を検討されている方へのメッセージ
はやと
デリバリー中心に忙しい 今の時代にあっているお店 スタッフ仲がいい 安心してきてください 仕事も優しく丁寧に教えます
さおりさん
入社：2022年3月
役職：アルバイトスタッフ
ちゅるるの開店（2022年3月）からアルバイトスタッフとして活躍している、さおりさん。元気な笑顔で、ホールも調理も大活躍！
最近では、公式TikTokの運用もご自身で始められ、お客様からの反響も多く寄せられてやりがいにつながっているとか。
アルバイトの枠を超え、新しいことにどんどん挑戦されています。
ちゅるるでの働き方を教えてください
さおり
アルバイトスタッフとして、週３〜４日シフトを入れています。
初めはダブルワークもしてましたが、楽しく働けることと、仕事のやりがいの高さから、
今ではちゅるる一本で頑張っています！
お仕事の1日の流れを教えてください
◼️10:00：出勤
→ホール・お手洗いの清掃・環境整備・チャーシュの仕込みetc...
◼11:00：開店
→仕込みをしながら、接客や調理 デリバリーの注文が多いので、タレやノリなどデリバリー向けに小分けしたりしていています。
◼14:00：お昼のお客さまもひと段落し、お昼休憩（無料のまかないを食べます）
◼15:00〜：夕方以降のお客様に向けた準備やTikTokの投稿準備etc...
→ホール・お手洗いの清掃・環境整備・チャーシュの仕込みetc...
◼11:00：開店
→仕込みをしながら、接客や調理 デリバリーの注文が多いので、タレやノリなどデリバリー向けに小分けしたりしていています。
◼14:00：お昼のお客さまもひと段落し、お昼休憩（無料のまかないを食べます）
◼15:00〜：夕方以降のお客様に向けた準備やTikTokの投稿準備etc...
さおり
開店準備〜ランチタイムが終わるまでは、いつも大忙しであっという間に時間が過ぎていきます。
そのおかげで「まかない」がとても美味しいです！
ちゅるるはどんな職場ですか？
さおり
スタッフみんな仲が良く、アットホームな職場ですね。
とにかく、みんな優しいし、明るくて元気な職場だと思います。
入社後のギャップは？
さおり
以前も飲食店でアルバイトを行なった経験がありますが、ちゅるるは業務範囲がとても広いと思いました。
アルバイトでも、調理に入れるので、ホール〜厨房まで一通りの仕事を経験することができます。
飲食に興味がある人にはすごく向いていると思います。
業務範囲が広いため、おぼえることは沢山ありますが、みな優しく教えてくれるので、不安を感じることはありませんでした。
入社して良かったことを教えてください
さおり
一つ目は、「まぜそば」が好きになったことです。これまでは、あまり食べたことなかったジャンルのラーメンでしたが、食べると本当に病みつきになります！トッピングとか自分流にアレンジするのも楽しいです。
二つ目は、TikTokの編集に慣れたことです。最初は編集に１−２時間かけていましたが、今ではパッと編集できるようになりました。
そして「TikTokみました！」や「更新楽しみにしてます！」とお客様に言われることが増えてきました、そう言った言葉が嬉しくて、もっと頑張ろうという気持ちになれます！
最後に、ちゅるるはどういう人が向いていると思いますか？
さおり
飲食未経験でも、店長や先輩スタッフが丁寧に優しく教えてくれるので、未経験でも大丈夫だと思います。
接客が好きな人、ラーメンが好きな人はすごく向いていると思います！
スタッフみんなが仲良くて、明るくて、楽しい職場なので、ご応募お待ちしております！
よくある質問
交通費は支給されますか？
交通費は全額支給されます。
「まかない」は無料ですか？
進化系まぜそば、ラーメンなど、無料で提供します！
勤務時間を教えてください
変形労働時間制を用いたシフト制です
営業時間は11:30～23:00
この時間の中であなたの希望をシフトにする形となります
※シフトは月2回の希望制
※週2日～アルバイト可能！1回の勤務は4時間～大丈夫です！
※学生さんは、テストによる長期休暇も取ることが可能です。
※ラスト（片付け）から24時までできる方は大歓迎！
交通手段を教えてください
公共交通機関の利用（東急東横線「学芸大学駅」から徒歩2分となっております。）をお願いいたします。お車での通勤はできません。
アルバイトの場合、深夜の手当はありますか？
深夜時給はあります。22時以降は25％アップします。
未経験でも大丈夫ですか？
大丈夫です、オーダーは券売機から食券をお預かりするだけです。
出来ることから少しずつ慣れていってください♪
シフトは固定制ですか？
シフトは半月（15日単位）の変動シフト制です。希望の出勤日、お休みの日を教えてもらえれば、出来るだけご希望にそうようシフト調整します！
テスト前、夏休みなど、まとまったお休みは取れますか？
大丈夫です♪事前に希望を言ってもらえれば、まとまったお休みを取ることができます！
女性でも大丈夫ですか？
はい、現在在籍率として、男性6:4女性で、女性の方も活躍しております。
希望であれば、麺作りも丁寧に教えますので、麺場をお任せすることもできます！
ダブルワーク可能ですか？
大丈夫です、既存スタッフも日中別のお仕事をして、夜当店で勤務されている方などもいらっしゃいます。
ネイルやピアスはOKですか？
ネイルOKです。調理の際は衛生面を考慮し、ビニール手袋などの着用をお願いいたします。
髪型、髪色は指定ありますか？
基本指定はなく、勤務中はキャップを被っていただきますので、お客様から見た時の清潔感が保たれていれば、大丈夫です！
友達と一緒に応募したいのですが？
大丈夫です。
現在勤務体制として、2〜3人で各時間営業しております。
慣れてきましたら、二人で一緒に勤務、ということもできます！
がっつり稼ぎたいのですが、出来ますか？
ご希望であれば、アルバイトでも社員同様の勤務時間も可能です。
評価面談を三ヶ月に一度設けておりますので、出来る仕事に応じて時給もアップしていきます。
経験者の方は、最初の時給から考慮致します。
社員登用制度もございますので、職場環境に慣れ、社員としてさらに頑張りたいという方、大歓迎です！
本格的にまぜそば、ラーメンを作れるようになりますか？
はい、店内でスープ、チャーシューなどほとんど手作りが行っており、仕込みも丁寧に教えます。
覚えたらお家でも作れるようになれるかも⁉